自卑微中崛起逆天改命
有人会拿数据指标跟你说运营的业务要求,自卑有人说运营就是零售,有人会试图区分运营、营销和策划。
近几年网红经济大行其道,微中各行各业开始不断出现“网红”人物。但餐饮众筹则不同,崛起需要长期、持续的经营,而餐饮的回本期是不确定的,少则一年,多则两三年,甚至多年回不了本,再甚至赔本,都有可能。
如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”,逆天才是网红餐厅打破宿命的症结所在。就像鲁迅先生说过的:改命第一个吃螃蟹的人是勇士,第一个吃蜘蛛的人也是勇士,只不过他们证明蜘蛛并不好吃。水货餐馆,自卑不提供餐具,请手抓吃海鲜。
2015年9月29日,微中运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。3餐饮众筹代表印象湘江2014年,崛起印象湘江餐厅,由102个股东众筹创立,不到四个月的时间销售额突破了200万元。
餐饮,逆天作为一个持续运营项目,周期长的特性,和众筹参与者投钱就想分红的短期目的,是矛盾的。
食材不统一,改命品质良莠不齐同时,改命由于海鲜很难存储和运输,统一供应的成本太高,所以加盟商都是自行选择供应商,这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。过去我们也会在不同阶段,自卑得出不同结论,那些结论在特定的时间点看上去又如此正确无比。
根据凌鹏的研究,微中其实在2003到2004年第一次炒作时,那时候是双汇,万科,中兴通讯,烟台万华,同仁堂,金融街等。也就是说,崛起60年代选出来的“漂亮50”让投资者最后吃药的概率并不高。
A股“漂亮50”更多是一种交易上的smart-beta“漂亮50”从本质上应该是一种alpha选股模式,逆天从各个行业中挑选出竞争力最强的一批公司,逆天认为他们长期增长会超越行业增速,获得超额收益。一切皆是轮回从一个长周期来看,改命A股有明显的没几年换一种风格的状态。
(责任编辑:吐鲁番地区)
- ·在这么伟大的团队里面你是不可能不努力的💪💪💪再次恭喜我们团
- ·云南保山一名官员被双开:与他人发生不正当性关系
- ·五粮液交出历史成绩最好一季报,净利增幅超30%
- ·【严选周年庆】冲10元返60元!
- ·百度VS头条交战史:老将战新王
- ·摩托车为消防车开道被扣9分?北京交警称其另有违法
- ·《美人鱼》投资人被抓 规模超700亿金诚集团出事
- ·相爱相杀真的甜,“德哈”吃粮线索全放送
- ·《僵尸世界大战》评测:与其模仿他人,或许做电影续集
- ·4月楼市成交稳中有落,土地供应同环比走高
- ·80高龄的黑暗骑士,在游戏中书写过哪些传奇
- ·朴有天承认大部分吸毒事实
- ·狐狸厨房 | 蜂蜜水清肠还养颜?专家说:除了长胖没什么用
- ·王健林宣布万达重返足球圈 立足青训振兴中国足球
- ·A股五月行情预判 机构称谨慎看待结构性调整
- ·银隆否认大股东诈骗新能源补贴,系政府扶持资金已被转移