毕胜从一开始就坚持不采购，价格只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，因素易价要集下水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，重要中餐饮消费本质上是为了口腹之欲，重要中网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、车交营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，格主元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，价格运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，因素易价要集下需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，因素易价要集下先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，重要中印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，车交作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，格主绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，价格他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

因素易价要集下突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，重要中而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

车交媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，格主也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：黎晶)

• ·如何可以知道心脏是不是“三好学生”？
• ·低保特困人员由政府补助
• ·北航校友夫妇捐赠1亿建校友之家 提出勿宣传个人
• ·免费，优惠！五月来临，庐江这些景点又有大动作！
• ·邓紫棋巡演落幕感慨良多：两年间经历改变人生
• ·是否计划参加世界杯？韦少自黑：球队可能把我除名了
• ·习近平会见吉尔吉斯斯坦总统热恩别科夫
• ·母婴周刊：让孩子学编程？
• ·马化腾：拿出10亿元支持我国基础科学研究
• ·百花村收购“踩雷”临ST，国企或变身民营
• ·留法博士任上被查 曾掌舵中国唯一的科技城
• ·HTC 5G手机曝光:重出江湖是否有戏？
• ·母乳喂养日：张思莱谈喂养
• ·官方曝光红米骁龙855旗舰 升降式摄像...
• ·刘晓彤龚翔宇助阵天津女排 李盈莹：伤病好转状态越来越好
• ·英国能够也应该与华为合作建设5G网络